Erhöhung Essenspreis in der Mensa der OGTS Schönberg

Betreff
Erhöhung Essenspreis in der Mensa der OGTS Schönberg
Vorlage
SV/BV/069/2019
Aktenzeichen
I.4
Art
Beschlussvorlage

Sachverhalt:

 

In der Mensa der Offenen Ganztagschule werden derzeit täglich ca. 220 Essen durch eigene Kräfte hergestellt. Zum Schuljahresbeginn 2010/2011 wurde letztmalig der Essenspreis für Schülerinnen und Schüler für eine Mahlzeit von 1,50 € auf 2,00 € angehoben. Erwachsene zahlen derzeit einen Betrag von 4,00 € pro Essen.

 

Zu einem Preis von 2,00 € erhält jedes Kind einen kleinen Salatteller, ein vollwertiges Mittagessen mit Nachschlag, Nachtisch und Getränke.

 

Um die Qualität des Essens weiterhin zu verbessern und nicht zuletzt zur Verbesserung der Einnahmesituation des Schulverbandes, beabsichtige ich, den Essenspreis ab 01.10.2019 von 2,00 € auf 2,50 € pro Mahlzeit zu erhöhen.

 

Die beigefügte Preisanalyse zeigt, dass derzeit ein Defizit pro Mahlzeit von -0,155 € besteht. 0,155 € x 34.590 Essen ergibt ein Gesamtdefizit von rd. 5.400,00 € pro Jahr, das der Schulverband trägt. Hinzu kommt, dass die Personalkosten in voller Höhe durch den Schulverband getragen werden und nicht in die Kalkulation des Essenspreises mit einfließen. Diese betragen für die Küchenkräfte  jährlich rd. 80.507,00 €.

 

Eine Umfrage bei anderen Schulträgern hat ergeben, dass dort die Essenspreise über 3,00 € pro Mahlzeit liegen. Von daher halte ich die vorgeschlagene Anhebung des Essenspreises für vertretbar. Das Leitungskuratorium des Kinder- und Jugendhauses hat sich ebenfalls für eine Anhebung ausgesprochen.

 

Nach der vorliegenden Preisanalyse wurden im Schuljahr 2018/2019  26.223 Schüleressen ausgegeben. Bei einer Anhebung des Essenspreises um 0,50 Cent pro Mahlzeit ergibt das eine Mehreinnahme für den Schulträger in Höhe von 13.111,50 € pro Schuljahr.

 

Um Beratung und Beschlussempfehlung an die Schulverbandsvertretung wird gebeten.

 

Es ergeht daher nachfolgender Beschlussvorschlag:

 

 

 

 

 

 

Anlagenverzeichnis:

 

Preisanalyse 2019

Beschlussvorschlag:

 

Der Hauptausschuss empfiehlt der Schulverbandsvertretung ab 01.10.2019 den Essenspreis in der Mensa der Offenen Ganztagsschule Schönberg pro Essen für Schülerinnen und Schüler von bisher 2,00 € auf 2,50 € anzuheben.